Los mejores ❤️ [VINOS] ? de El Corte Ingles ECI

Me encanta ir al Corte Inglés, es de mis supermercados favoritos. Si que es verdad que es un poco caro y no puedo ir muy a menudo tal y como esta el tema hoy en día pero siempre que voy disfruto porque tienen cosas que no ves en otros supermercados ni si quiera en el Carrefour (que la última vez que fui no me molo nada). Pero hablando de vinos, reconozco que se han quedado un poco estancado porque siempre están los mismos, que no digo que eso este mal pero solo digo que podrían traer nuevos vinos, investigar nuevas bodegas. Por ejemplo, estuve en una cata hace un par de años en una bodega que se llama ESTANCIA PIEDRA y fue alli donde probé el VINO AZUL. No es que sea un vino azul, sino que tiene reflejos azulados y FLIPE en esa cata. Si que es verdad que salimos mareaos porque como era del CLUB Gourmet, pues se vinieron arriba con la cata y probamos 14 vinos diferentes pero esa sensación, ese recuerdo del vino azul, se me grabó a fuego en mi mente y siempre lo voy a tener ahí. Eso y el arroz del pastor que nos pusieron junto al piscosabuis o como se diga.

Comprar los vinos de Estancia Piedra directamente de la bodega
Hacienda Estancia Piedra-Uva Paredinas

Yo no es que sea un ENÓLOGO, ni muchísimo menos, pero me gusta el buen vino y esa pasión es lo que me mata cuando compro un vino y no me sale como me espero, pues me cabrea como a todo el mundo. Por eso es tan importante traer vinos nuevos como por ejemplo estos de TORO de la bodega Estancia Piedra.

Muchas veces me quedo un buen rato mirando en ECI los vinos y no soy el único, le pasa a mucha gente. Creo que deberían poner carteles en grande de con que Maridaje acompaña ese vino para que luego no hayan sorpresas. Si que es verdad que la mayoria de vinos de ECI son muy buenos pero no estaria de mas hacer eso porque yo siempre acabo aconsejando a la gente que veo perdida o poner a alguien que sepa de vinos alli.

Por último, vinos que me gustan mucho de El corte a precios asequibles: Juan Gil, Protos, Valdubon, Carmelo Rodero, Viña Sastre, Finca Terrerazo, Pago de Capellanes, Pago de Carraovejas, Cepa 21, Emilio Moro, Viña Ardanza, Matarromera, Vega sicilia(>100€), Flor de Pingus (>100€) Finca Resalso, MUGA, Marques de Murrieta, Marqués de Cáceres, BASAGOITI este último es de mis favoritos a precio de 10€ espectacular cuerpo, me podría tirar horas hablando de este vino que no me salia. No te pierdas mis entradas sobre vinos del Mercadona y del Consum.

BASAGOITI 2007 ( Bodega Basagoiti - DOCa. Rioja)

Cómo elegir un buen vino.

Muchas veces cuando voy a El corte inglés o al consum que ambos tienen vinos bastante buenos, me es complicado elegir un buen vino, ya que como decía mi padre, el mejor vino es el que más te gusta. Y podría pasarme horas hablando de vinos, aun que no soy enólogo he tenido la suerte de ir a muchas buenas catas de vinos del club gourmet, enópata y visitar muchas bodegas en España como estancia piedra en Zamora, Hoya de cadenas en Utiel-Requena, Pago de Tharsys, Protos, Azpilicueta y muchas más que visitaré.

Por eso cuando hablamos de el mejor vino, mi Padre siempre me decía que el mejor vino es el que mas te gusta. Y es verdad, para él habían vinos muy buenos que para mi no lo eran y viceversa y de eso se trata el vino.

El mejor vino es el que más te gusta.

Como muchos sabéis llevo muchisimos años bebiendo vino, creo que empezé a descubrirlo con 17 o 18 años, y por aquel entonces no había tanto postureo, que si la fase olfativa, visual, tacto. Desde mi punto de vista, creo que un vino es para disfrutarlo en compañia y no para hacer postureo. Si que es verdad que de vez en cuando mola vacilar de lo que has aprendido en una cata, de como coger la copa en pinza para no calentar el vino o incluso hacer algún comentario rollo este vino blanco tiene un tono verdosillo- apajizado, y un color «Pipi de gato» jajaja y puede ser que aciertes o no.

De todas formas, yo soy mas de tinto, me gusta mucho la Ribera del Duero, y como no uno de mis vinos favoritos es Protos, lo tiene todo, un lema singular «Ser Primero» y resulta que es verdad, Protos fue el que hace casi 100 años o más hizo la denominación de origen Ribera del Duero y gracias a él, el resto de vinos de la zona pueden poner Ribera del Duero, a parte de que compro esa denominación y la cede gratuitamente al resto de colegas de la Ribera.

Otra zona interesante y competencia de la Ribera sería la Rioja y sus marqueses, marques de cáceres, de atrio, Felix Azpilicueta, Ramón Bilbao que poco tiene que ver con la zona porque es de la Rioja jeje bromas aparte. Vinos muy buenos, muy delicados envejecidos sobre todo en roble Francés que tiene el poro mas fino, más que en roble americano el poro más grueso, en resumen en americano coge olor a barrica más rápido y en francés coge cuerpo más fino.

En el siguiente post haré una clasificación de los vinos que mas me gustan y sus precios y donde encontrarlos fácilmente.